Soave Classico Doc-Castello

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Soave Classico Doc-Castello

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REGIONE: Veneto;

DESCRIZIONE: Il Soave Classico per eccellenza, l’espressione della tradizione, specchio del terroir della zona classica. Vino bianco fresco, sapido, con piacevoli sentori di fiori bianchi e frutta a polpa bianca, con la nota minerale distintiva che deriva dal suolo vulcanico su cui crescono la Garganega ed il Trebbiano di Soave atti alla produzione di
questo vino. Ottimo come aperitivo, con primi piatti leggeri e pietanze a base di pesce.

CARATTERISTICHE: colore giallo paglierino con riflessi verdolini; profumo ricco e floreale con sentori d’acacia e glicine; sapore morbido e armonico con retrogusto persistente e vellutato.

ABBINAMENTI: Ideale come aperitivo; si presta bene ad accompagnare antipasti, primi piatti, pesce e formaggi leggeri.

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