Ribolla Gialla Doc Collio

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Ribolla Gialla Doc Collio

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REGIONE: Friuli-Venezia-Giulia;

DESCRIZIONE/CARATTERISTICHE: La Ribolla Gialla collio di Castello di Spessa è una antica varietà tramandata all'azienda dal viticoltore friulano del passato, giallo paglierino intenso nel colore, al naso rivela note di fiori di primavera e mela golden. Al palato fonde piacevolmente la freschezza dell’acidità con la pienezza del corpo, prolungando le sensazioni gusto-olfattive.

ABBINAMENTI: Ideale per accompagnare piatti di mare e delicate preparazioni di pesce di acqua dolce. Eccellente con le omelettes di erbe primaverili.

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