Sauvignon Doc Collio

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Sauvignon Doc Collio

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REGIONE: Friuli-Venezia-Giulia;

DESCRIZIONE/CARATTERISTICHE: Dal colore giallo paglierino con sfumature verdi. il Sauvignon di Russiz Superiore è un vino che all'olfatto presenta note vegetali e floreali quali salvia e menta in equilibrio con sentori di albicocca e agrumi. Al palato risulta equilibrato e molto sapido con un buon estratto ed un’intrigante acidità. Nel tempo assume note minerali sempre più evidenti.

ABBINAMENTI: Si abbina con i pesci in genere, risotti alle erbe e primi piatti.

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