Brut Franciacorta Docg

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Brut Franciacorta Docg

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REGIONE: Lombardia;

DESCRIZIONE/CARATTERISTICHE:  Il Brutdi Contadi Castaldi è un Franciacorta scattante e ricco di fragranza, che predilige la scorrevolezza e un linguaggio sensoriale accessibile, uno stile equilibrato e versatile. Al bicchiere ha un colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, animato da un perlage fine e persistente. Al naso è fresco, con note floreali di tiglio, sfumature agrumate, di pesca bianca e pepe verde. La bocca è tesa e croccante, fresca e verticale, con venature sapide, fine e prolungata nel finale assai godibile. 

ABBINAMENTI: Ottimo come aperitivo, accompagna egregiamente ogni tipo di piatto di pesce. Da provare con una tempura di gamberi.

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