Costasera-Amarone della Valpolicella Classico DOCG

COSTASERA.jpg
COSTASERA.jpg

Costasera-Amarone della Valpolicella Classico DOCG

25.80
Quantity:
Aggiungi al Carrello

REGIONE: Veneto;

DESCRIZIONE: Fiero, maestoso, complesso, esuberante: è il gigante gentile di Masi. È punto di riferimento per la categoria degli Amaroni, che assieme a Barolo e Brunello rappresenta l’aristocrazia dei rossi italiani. È frutto dell’autorevole expertise di Masi nella tecnica dell’Appassimento: le varietà autoctone della Valpolicella Classica Corvina, Rondinella e Molinara riposano su graticci di bambù nei mesi invernali concentrando gli aromi.

CARATTERISTICHE:

  • Aspetto: rosso rubino molto intenso.
  • Olfatto: frutta cotta, prugna e ciliegia.
  • Palato: sentori fruttati, con note di caffè e cacao. Estremamente equilibrato.

ABBINAMENTI: piatti importanti e saporiti, carni rosse grigliate o arrosto, cacciagione, formaggi saporiti e leggermente piccanti (ad es. parmigiano). Grande vino da fine pasto.

SCHEDA TECNICA