Rosso Vivo Nero d'Avola Igp

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Rosso Vivo Nero d'Avola Igp

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REGIONE: Sicilia;

DESCRIZIONE/CARATTERISTICHE: Dal colore rosso rubino, con riflessi violacei il Rosso Vivo delle Cantine Vinci è un Nero d'Avola Igp. Questo vino subisce un affinamento in barrique di minimo 3 mesi. Ottiene così un profumo persistente, con intensi sentori di mora e ciliegia. Al palato risulta asciutto, giustamente tannico, caldo e robusto con sentori di frutta rossa matura e spezie.

ABBINAMENTI: Si accompagna con formaggi piccanti a pasta dura, carni rosse arrosto o alla griglia.

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