Cabernet-Sauvignon Doc Collio

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Cabernet-Sauvignon Doc Collio

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REGIONE: Friuli-Venezia-Giulia;

DESCRIZIONE/CARATTERISTICHE: Dal colore rosso rubino intenso il Cabernet-Sauvignon di Villa Russiz è un vino ricco di acidità e di tannino.Da giovane, all'assaggio, risulta erbaceo, ma da vecchio si affina notevolmente e diventa elegante intenso e di gran stoffa.

ABBINAMENTI: Adatto per carni fredde della grande cucina, arrosti di carni bianche e rosse, pollame nobile, cacciagione e selvaggina.

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