Refosco dal Peduncolo Rosso Doc Colli Orientali

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Refosco dal Peduncolo Rosso Doc Colli Orientali

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REGIONE: Friuli-Venezia-Giulia;

DESCRIZIONE/CARATTERISTICHE:Il Refosco dal Peduncolo Rosso di Ermacora ha un colore rosso rubino intenso con riflessi violacei. All'olfatto si possono percepire aromi di china, di caffè, di sottobosco e di crostata di more. Il suo gusto è ricco di sapori di ciliegia e di prugna, che spesso si accompagnano ai sentori di pepe bianco.

ABBINAMENTI: Indicato per piatti tipici friulani come gulasch, fagioli, cotechino e lepre in salmì.

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